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養殖場用蠅蛆喂豬 這樣的肉你敢吃嗎?,蔬菜技術,蔬菜網技術頻道

2019年06月17日 07:22來源:未知手機版

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用蠅蛆喂出來的豬肉,你敢吃嗎?這是蒲江縣引資1250萬元建設的循環養殖示范建設項目帶來的 困擾 。有市民認為,這是高蛋白食品,可以吃;也有市民覺得,心理上難以接受,一想到是蠅蛆喂出來的就不舒服。
一天能產一噸多蠅蛆
昨日,記者進入這個建設項目的養殖場參觀。廠房內光線較暗,左右兩邊是黑色的一大片,平攤著畜禽糞便和酒糟,兩名工人正從中分離出金黃色的蠅蛆來。工作人員介紹說,畜禽糞便里70%是沒有被消化的蛋白質,蠅蛆吃的時候會吐出唾液,可以殺菌。在雞舍,40多歲的昆蟲飼養員劉蘭瓊將分離出來的蠅蛆,用手抓起來喂雞。她又把蠅蛆打成漿,和糧食攪拌在一起,拿去喂豬。 不打碎的話,豬不能消化蟲皮。打碎的時候還聞得到一點香味。
現在一天能生產一噸多蟲蟲。 養殖場管蠅蛆叫蟲蟲。劉蘭瓊以前在四川農村務農,去年朋友介紹她 進養雞場喂雞 。 一輩子沒想到過是這樣喂雞。主要是養蒼蠅。第一天來看到那么多蒼蠅,雖然都被關在籠網里,但是看到頭都暈了。喊我去弄蟲蟲,還有點怕。差不多有半個月,我都不想干了,但是后來就習慣了。 說著她抓起一把蠅蟲攤在手里, 已經沒感覺了。 現在,她每天都要給她以前討厭的蒼蠅喂奶粉、白糖和水。
一頭豬一天要吃1斤多蠅蛆
我們實現了蠅蛆的工廠化生產。 養殖場負責人華先生介紹說,這里養殖的是工程家蠅,其體內富含活性抗菌肽和甲殼素(又名幾丁質)。據稱,活性抗菌肽具有高于青霉素900倍的光譜性抗菌作用,按標準足量飼喂畜禽后,可以增強畜禽自身抵抗力,大幅度減少發病幾率,一般不需添加抗生素。甲殼素也具有強化免疫等作用。
一只蛋雞每天要吃40克蟲蟲,大約3000條。一頭豬一天要吃1~1.5斤蟲蟲,出欄一頭豬大約需要120斤蟲蟲。 目前養殖場有蛋雞約1000只、仔豬40頭,年內有望實現產蟲蟲雞蛋25.2萬枚,出欄蟲蟲豬肉30噸。
華先生說,農場還實現了循環養殖零排放。蠅蟲吃雞、豬的糞便長大,避免了畜禽糞便污染。長大后的蠅蟲喂雞和豬,蠅蟲被消化后的蟲渣是優質有機肥,用來種瓜果蔬菜,基本上不需要施農藥、化肥。
蠅蛆豬肉有人追捧有人難接受
按照該養殖場的預計,蟲蟲雞蛋和蟲蟲豬肉的市場售價不算便宜:蟲蟲雞蛋的市場售價達2~3元一個,蟲蟲豬肉則高達25~28元一斤。
蠅蛆養出來的雞蛋、豬肉,市民能接受嗎?市民劉先生認為: 如果不知道是蠅蛆養出來的,吃得下去;但如果事先知道,我就不行,感覺不好。 而市民冉女士則告訴記者: 我女兒是護士,她喜歡吃。

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